
Tecnológico | Fortalecemos nuestra cultura de calidad: planificación estratégica, AIC y mejora continua
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- publicado por La Escuela de los Chefs
- Categorías Institucional
- Fecha febrero 11, 2026
En el Instituto Superior Tecnológico La Escuela de los Chefs seguimos fortaleciendo nuestra cultura de calidad a través de jornadas de socialización dirigidas a nuestros estudiantes, enfocadas en la Planificación Estratégica Institucional, el Aseguramiento Interno de la Calidad (AIC), la Evaluación Interna y el Plan de Mejora.
En estos espacios, nuestra comunidad estudiantil conoce la importancia del PEDI (Plan Estratégico de Desarrollo Institucional) y asume un rol activo en la mejora continua, participando mediante encuestas, retroalimentación y capacitaciones.










Así, garantizamos procesos académicos que se evalúan y fortalecen constantemente, alineados al Modelo de Evaluación del CACES y a las necesidades del sector gastronómico.
👩🍳 La calidad se construye con la participación de todos.
En el Instituto Superior Tecnológico La Escuela de los Chefs, trabajamos juntos por una educación de excelencia.


