El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil a través de la Dirección de Bienestar Institucional mantiene permanentemente contacto con los graduados de la carrera Tecnología Superior en Gastronomía con la finalidad de mantenerlos vinculados con su alma …

Del 27 al 29 de enero, La Escuela de los Chefs tuvo el honor de ser el principal actor en la representación de la riqueza culinaria de la provincia del Guayas en Madrid Fusión 2025, uno de los eventos gastronómicos …

La Escuela de los Chefs, en colaboración con Visita Guayas – Prefectura del Guayas, tuvo el honor de representar a Ecuador en una experiencia culinaria inolvidable este 24 de enero del año en curso. En esta ocasión, nuestros chefs visitaron …

La Escuela de los Chefs, en alianza con Visita Guayas – Prefectura del Guayas, llevó la esencia de la gastronomía ecuatoriana hasta el corazón de Europa durante su destacada participación en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) Madrid. Este evento …

La Escuela de los Chefs, comprometida con la proyección internacional de la gastronomía ecuatoriana, ha dado un paso más en su misión de compartir la riqueza culinaria del país. En una reciente visita al prestigioso Mom Culinary Institute de Madrid, …

Se llevó a cabo exitosamente una graduación más en La Escuela de los Chefs. 261 nuevos profesionales culminaron su etapa de estudio en los diferentes programas de Gastronomía (1 año), Pastelería (1 año), Panadería (8meses), y Gestión de Bar y …

¡La voz académica en acción! Así perciben nuestros estudiantes, docentes y personal del instituto el aseguramiento interno de la calidad. ¡Sus opiniones nos ayudan a mejorar! ¿Qué opinan nuestra comunidad? Aquí están los resultados de nuestra encuesta sobre calidad académica.¡Seguimos …

El Tecnológico La Escuela de los Chefs de Guayaquil desarrolla relaciones interinstitucionales formales y efectivas, dirigidas a impulsar el desarrollo institucional, por ello en esta ocasión se generó un espacio con el sector público y privado que nos permita con …

El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil publicó el día de hoy el libro digital “La influencia de la cocina manabita en la gastronomía de Guayaquil: utensilios y aplicaciones en recetas tradicionales”, producto de la investigación aplicada …

Hoy dimos voz a quienes más importan: ¡nuestra comunidad Universitaria, docentes y personal administrativo!A través de encuestas, conocimos su percepción y compromiso con el aseguramiento interno de la calidad.Sus opiniones son clave para mejorar juntos y seguir construyendo una educación …