La Escuela de los Chefs
Somos la primera institución de formación gastronómica de Guayaquil. Desde nuestra fundación en el año 1999, fomentamos el conocimiento, la cultura culinaria, promovemos el emprendimiento y la profesionalización del mundo de la cocina. Hemos capacitado a miles de estudiantes que han optado por el Arte Culinario como la mejor opción para desarrollar su vida profesional, para iniciar un proyecto o para aprender, conocer y divulgar la cultura gastronómica.
PRÓXIMOS INICIOS
¿Por qué elegirnos?
@laescueladeloschefs
¡Mira lo que estamos haciendo!
Nuestros alumnos
Tu experiencia nos hace crecer juntos.
Daniela Verduga
GraduadaTecnología en Gastronomía
"Luego de las prácticas pre-profesionales ofertadas por el Tecnológico inicié mi vinculación laboral y continué mis estudios de maestría. Ahora radico en España desempeñándome como Jefe de Gestión de compras y experiencia del cliente en Mugaritz”
Michel Chamoun
Graduado Programas Gastronomía y Panadería
“Mi preparación en La Escuela me permitió agregar valor al área de calidad de mi empresa para obtener el mejor producto de exportación.”
Natalia Becerra
Graduada Tecnología en Gastronomía
“En el Tecnológico me impulsaron a encontrar mi pasión. Hoy tengo una cafetería de especialidad donde mis estudios fueron la base.”
Victor Gutiérrez
Graduado Programas de Panadería, Gastronomía y Pastelería
“Soy médico de profesión y amo el mundo de la cocina ya que me ayuda a liberar tensiones, por ello disfruté al máximo estudiar en la mejor institución.”
Andrés Robles
Graduado Tecnología en Gastronomía
“El Instituto me brindó todas las herramientas necesarias en mi formación para salir al mundo laboral donde he adquirido una gran experiencia.”
Aikel Magüez
Graduada Programa de Pastelería
“En La Escuela realmente encontré un hogar, los profesores son los mejores del mundo y mis compañeros me hicieron sentir como en casa.”
Xavier Urrutia
Graduado Tecnología en Gastronomía
“Mis profesores me enseñaron las bases fundamentales de la cocina, la cual elegí como mi profesión. Es sacrificada pero es la mejor experiencia.”
Reconocimientos y Avales
Contamos con acreditaciones nacionales e internacionales
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Contacto
- info@laescueladeloschefs.edu.ec
- +593 9 97895908
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