Es el área encargada de proporcionar al Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs mecanismos que le permitan establecer relaciones formales de cooperación con diversas instituciones, tanto en el ámbito nacional como en el internacional, tendentes a colaborar con el afianzamiento y fortalecimiento de las actividades académica, docencia, investigación, desarrollo e innovación; generando conocimientos, cambios y el fomento de espacios para el crecimiento constante y permanente.

Ejecutar la cooperación interinstitucional, nos permite planificar, coordinar y promover convenios que garanticen el nexo con organismos dentro y fuera del territorio nacional lo que nos ha permitido generar programas de prácticas preprofesionales y vinculación con la comunidad.