Entrega de Libro «Mi Cocina a la manera de Caracas»

En el marco de las actividades de promoción cultural organizadas por el Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil, se llevó a cabo un evento en la Biblioteca Martha Crespo Jurado que contó con la presencia de Natalia Scannone Poggioli, hija del reconocido autor venezolano Armando Scannone. Durante este acto simbólico, la señora Scannone realizó la donación del emblemático libro Mi Cocina a la manera de Caracas, una de las obras más representativas de la gastronomía venezolana, escrita por su padre. El evento tuvo una duración aproximada de una hora y contó con la participación de estudiantes y del Rector Santiago Granda, promoviendo un valioso intercambio entre la cultura, la literatura gastronómica y el entorno académico.

Esta actividad se vincula directamente con el indicador 4.5.1 sobre el funcionamiento de la biblioteca, relacionado con la difusión de la biblioteca y la cultura.
La organización de este tipo de eventos fortalece el rol de la biblioteca como un espacio que invita a estudiantes, docentes y a la comunidad en general a conocer y aprovechar sus recursos. Además, incentiva la participación activa en actividades culturales que enriquecen la experiencia académica y fomentan una conexión más profunda con el conocimiento y la identidad cultural.

De este modo, la biblioteca institucional consolida su función como centro de difusión cultural dentro de la comunidad educativa, alineándose con los estándares establecidos por el CACES. La incorporación de iniciativas como la entrega de Mi Cocina a la manera de Caracas no solo enriquece el acervo bibliográfico, sino que también reafirma el papel de la biblioteca como mediadora entre el conocimiento y los usuarios. Este tipo de actividades transforman a la biblioteca en un espacio vivo, participativo y relevante, donde convergen el saber académico y las expresiones culturales locales e internacionales.