19
Ago
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Cocina Avanzada
6:30 pm - 9:30 pm
La Escuela de los Chefs

Un programa de perfeccionamiento de técnicas ideal para cocineros y profesionales que buscan profundizar su conocimiento sobre técnicas de vanguardia que han evolucionado y...

24
Ago
Tecnología Superior en Gastronomía
9:00 am - 12:00 pm

https://www.laescueladeloschefs.edu.ec/wp-content/uploads/2023/12/tecnologico.mp4 Tecnología Superior en Gastronomía “Profesionalizamos tu pasión por la cocina” Donde obtendrás una experiencia educativa integral. Más allá de una educación profesional de...

16
Sep
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Taller de Hojaldre
5:00 pm - 9:00 pm
La Escuela de los Chefs

Domina la técnica del hojaldre desde la elaboración de la masa y los métodos francés y alemán, hasta la preparación de diferentes opciones dulces...

17
Sep
1 11 PC EST-7
Chocolatería desde cero
2:00 pm - 9:00 pm
La Escuela de los Chefs

Con este curso transformarás el cacao en bombones rellenos, trufas gourmet, piezas artísticas y postres de alta pastelería, integrando creatividad y técnica en un...

26
Sep
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Pastelería Saludable
11:00 am - 4:00 pm
La Escuela de los Chefs

Incursiona en el mundo de la Pastelería Saludable, aprende desde las técnicas básicas hasta la elaboración de postres saludables en un programa 100% práctico.

21
Oct
Gestión de Bar y Restaurante
6:00 pm - 10:00 pm
La Escuela de los Chefs

Conviértete en un gran Cocinero en el Programa de Gastronomía más completo de la región. Aprenderás de forma global sobre el mundo de la...