Hoy tuvimos en nuestras instalaciones un taller de cortes de Carnes Angus, el cual fue organizado por DATU GOURMET en el que Jessica Julca, representante US Meats Export Federation South America y el Chef Nicolás Díaz Ibarguren, miembro oficial de US Meats Estados Unidos🇺🇸, nos brindaron su conocimiento sobre la Carne Angus Americana. Los participantes pudieron conocer los cortes y degustar un asado al finalizar el taller.