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Firma de Convenio con Ministerio de Inclusión Económica y Social

EL pasado 22 de octubre de 2018 se llevó a cabo en La Escuela de los Chefs la firma del convenio con el Ministerio de Inclusión Económica y Social para colaborar en el plan de capacitaciones gastronómicas, con el fin de impulsar conocimiento para generar empleo a personas de sectores vulnerables. Además, realizamos la primera capacitación con un grupo muy animado sobre técnicas básicas de cocina y se otorgó un curso gratuito a la persona más participativa del taller.  

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Taller de Cortes de Carnes Angus

Hoy tuvimos en nuestras instalaciones un taller de cortes de Carnes Angus, el cual fue organizado por DATU GOURMET en el que Jessica Julca, representante US Meats Export Federation South America y el Chef Nicolás Díaz Ibarguren, miembro oficial de US Meats Estados Unidos🇺🇸, nos brindaron su conocimiento sobre la Carne Angus Americana. Los participantes pudieron conocer los cortes y degustar un asado al finalizar el taller.

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La Escuela de los Chefs nace en 1999 siendo la institución pionera en el desarrollo de la gastronomía en Guayaquil y la única 100% especializada en el área de Alimentos y Bebidas

Entérate de nuestros próximos eventos y cursos.

 

La Escuela de los Chefs nace en 1999 siendo la institución pionera en el desarrollo de la gastronomía en Guayaquil y la única 100% especializada en el área de Alimentos y Bebidas

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