Como parte de las acciones de vinculación con la sociedad y fortalecimiento del ecosistema emprendedor, estudiantes del Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil participaron en las jornadas de valoración de emprendimientos gastronómicos organizadas por ÉPICO, desarrolladas los días 1 y 8 de julio de 2026.
El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil, recibió la visita del Ph.D. Fidel Márquez, presidente del Consejo de Educación Superior (CES), en una jornada orientada a conocer su modelo académico y su enfoque en la formación práctica de profesionales gastronómicos.
El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil, a través del área de Vinculación con la Sociedad, desarrolló una jornada solidaria que integró actividades gastronómicas y recreativas en beneficio de proyectos institucionales con alto impacto social.
Como parte de su compromiso con la formación complementaria y el desarrollo de experiencias de alto nivel para sus estudiantes, el Instituto Superior Tecnológico La Escuela de los Chefs llevó a cabo el Concurso Interno hacia el Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca 2026 – Categoría Estudiantes, una jornada de 12 horas diseñada para seleccionar al representante institucional que competirá en la edición nacional del certamen, que tendrá lugar en CHOKAO 2026.
Como parte de su compromiso con la vinculación y el fortalecimiento de alianzas entre instituciones de educación superior, el Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs recibió a 32 estudiantes de las carreras de Nutrición, Turismo y Administración de Empresas de la Universidad Estatal de Milagro (UNEMI) para participar en una jornada de formación técnica y aprendizaje experiencial.
El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil celebra con orgullo el triunfo de sus estudiantes Paul Suárez Flores, Camila Polit Wagner y Doménica Quinde Álvarez, quienes, bajo la dirección y acompañamiento de su coach, Chef y docente Manuel Romero Almeida, obtuvieron el primer lugar en la Copa Culinaria Continental “Claudio Ferrer 2026”, celebrada en Panamá.
El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs realizó un reconocimiento a sus docentes por su destacada contribución al fortalecimiento de la investigación aplicada, reafirmando el compromiso institucional con la generación de conocimiento, la innovación y la excelencia académica.
El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil recibió la visita de José Francisco Cevallos Villavicencio, las manos del Ecuador, histórico exarquero ecuatoriano, referente del deporte nacional y exseleccionado de Ecuador. Durante su visita, compartió con estudiantes, docentes y comunidad institucional la charla “Los sueños se construyen con esfuerzo, perseverancia y disciplina”, desarrollada en el Auditorio Institucional.
El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil desarrolló el proyecto de vinculación “Sabores Solidarios por la Infancia”, en apoyo a la Fundación Casa María Isolina para la celebración del Día del Niño en el sector El Recreo, Durán.
El Instituto Superior Tecnológico Escuela de los Chefs de Guayaquil recibió la visita de los estudiantes de tercer año de bachillerato de la especialidad Servicios Hoteleros de la Unidad Educativa Santa María del Fiat de Olón, en una jornada académica.
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